Wat heb je de afgelopen maanden gedronken?

November

Chardonnay

Frisse, fruitige geur met tonen van noten en banaan. Sappige aanzet, wat citrus en geel fruit. Goede balans met zachte zuren.

Land: Italië

Regio: Salento

Producent: Cantine de Falco

Lekker bij: Als aperitief, lichte vis- en vegetarische voorgerechten 

Rossio de Cima

Plezierig glas wijn met veel fruit als peer en citrus. Goede frisse zuren met een sappige structuur. Smaak van witte noten, brioche en een goede afdronk.

Land: Portugal

Regio: Alentejo

Producent: Adega de Borba

Lekker bij: Goede als aperitief, bij voorgerechten of zeevruchten.

Poggio Belvedere

Elegante, soepele wijn met vol karakter. Met frisse, aangename kruidige aroma's. 

 

Land: Italië

Regio: Umbrië

Producent: Arnaldo Caprai

Lekker bij: Goede en elegante combinatie met gerechten met rood vlees en oude kaas.


Oktober

Airén Abad

Rijke stuivende wijn, tropisch fruit met kruisbessen en een prettig zuurtje.

 

Land: Spanje

Regio: Vino de la Tierra de Castilla

Producent: Bodegas Lahoz

Lekker bij: Frisse salades, fingerfood en lekker bij de borrel.

Montepulciano

Bloemig en rijk van fruit, hinten van viool, blauwe bessen en peper. Zachte balans, frisse en harmonieuze smaak.

Land: Italië

Regio: Abruzzo

Producent: Villa Medoro

Lekker bij: Gegrild rood vlees, stoofschotels met vlees, pastagerechten met vleessaus en ham & salamis

Negroamaro

Rijke geur van kersen en zwart fruit. Veel fruit en lekker jammy met een klein zoetje. Lange afdronk.

 

 

Land: Italië

Regio: Salento

Producent: Cantine de Falco

Lekker bij: Rood vlees, stoofpotjes maar ook gewoon bij de borrel


September

Finch Mountain

Verfrissende, lichtgele wijn met een bloemig parfum. De frisse, droge en zacht sappige smaak heeft een fijne afdronk met licht gekonfijt citrusfruit. 

Land: Zuid Afrika

Regio: Robertson

Producent: Finch Mountain

Lekker bij: Goed bij kleine hapjes, salades met vis en tijdens de BBQ.

Di Carlo Prosecco

Heldere strogele kleur. Geur van steenfruit en tonen van gist. Mooie zachte mousse met frisse fruitnuances.  

Land: Italië

Regio: Veneto

Producent: Di Carlo

Lekker bij: Heerlijk als aperitief of als feestelijke wijn bij antipasti, kleine voorgerechtjes en frisse zomerse salades.

Primitivo

Complexe, volle geur van rood fruit. Zwoele inzet, rijke smaak van fruit, maar ook een mooie kruidigheid. Krachtig doch elegant.  

Land: Italië

Regio: Salento

Producent: Cantine de Falco

Lekker bij: Bij grill

gerechten, stoofpotjes en (pasta)gerechten met paddenstoelen.


Augustus

Vina Galana

Elegante neus met tropische aroma's en hinten van balsamico. Crispy en fruitig met een mooie afdronk.

Land: Spanje

Regio: La Mancha

Producent: La Galana Estate

Lekker bij: Heerlijk als aperitief, bij tapas, salades, vis-, vegetarische-, rijst- en pastagerechten.

Soave Marta

De geur is verfijnd en elegant met een intens boeket van witte bloesem. Droge en frisse smaak.

 

Land: Italië

Regio: Veneto

Producent: Monte Tondo

Lekker bij: Als apéritief, bij diverse voor- en pastagerechten en wit vlees.

Negroamaro Rosato

Frisse rosato met een volle smaak van rood fruit.

 

 

 

 

Land: Italië

Regio: Salento

Producent: Cantine de Falco

Lekker bij: Op een zomers terras! Bij anti-pasti en lichte pasta gerechten. 


Juli

Chenin Blanc

Aroma's van rijpe guave en grapefruit, smaak van golden delicious, rijp zomerfruit en een fris zuurtje.

  

Land: Zuid Afrika

Regio: Franschoek

Producent: Leopard's Leap

Lekker bij: Schaal- en schelpdieren, gegrilde of gebakken vis en salades.

Rosato

Lichtroze roséwijn met een intense geur van frambozen en perzik. Smaak bevat hinten van sinaasappel en watermeloen. 

 

Land: Italië

Regio: Sicilië 

Producent: Corbelli & Figli

Lekker bij: Als aperitief en bij koude & lauwe visgerechten.

.

Bardolino

Lichte robijnrode wijn met heerlijke aroma's van kersen en zwarte bessen. De wijn heeft een fris zuurtje en kan het beste licht gekoeld worden gedronken, 12-14 graden.

Land: Italië

Regio: Veneto

Producent: Pasqua

Lekker bij: Gefrituurde vis, pasta's of kalfsgerechten.


Juni

Verdeca

Tonen van tropisch fruit in de neus. Frisse wijn met hinten van meloen en groene appels.

 

 

Land: Italië

Regio: Salento

Producent: Cantine de Falco

Lekker bij: Als apéritief met antipasti, bij visgerechten, schaal- en schelpdieren.

Cabernet Sauvignon Rosé 

Lichtroze roséwijn met aroma's van rood fruit als aardbeien en kersen met hinten van rozen en perzik.

Land: Chili

Regio: Central Valley

Producent: Errazuriz

Lekker bij: Heerlijk zomers aperitief en lekker bij gegrild vlees van de barbecue.

Sangiovese

In de geur indrukken van zwart fruit als bramen en kersen, aangevuld met chocolade. Smaak is soepel met nuances van aardbei, bramen en pruimen.

Land: Italië

Regio: Sicilië 

Producent: Corbelli & Figli

Lekker bij: Past perfect bij een pizza of pastagerecht. Ook lekker bij harde kaas.


Mei

Pecorino

Karaktervol Italiaanse wit. Complex, vol en mineraal van smaak met hinten van tropisch fruit en een lange minerale afdronk.

Land: Italië

Regio: Abbruzzo

Producent: Villa Medoro

Lekker bij: Als aperitief, schaal- en schelpdieren, visgerechten, salades, asperges, pasta's en risotto.

Pasqua Rosato 

Frisse, goed uitgebalanceerd en fruitige wijn met elegante, bloemige noten en hinten van peer en abrikoos.

Land: Italië

Regio: Veneto

Producent: Pasqua

Lekker bij: Deze fruitige Italiaanse wijn past goed bij visgerechten, wit vlees en is ook heerlijk als aperitief.

Clos Amador

De blend van Tempranillo en Cabernet Sauvignon heeft een paarsrode kleur en zoete aroma's van jam. Fluweelzacht, fruitig en heeft een lange afdronk.

Land: Spanje

Regio: Penedès 

Producent: Clos Amador

Lekker bij: Als aperitief en ideaal bij gegrild rood vlees en hartige visgerechten.


April

Corbelli

Een lichtdroge witte wijn met lichte zuren. De wijn heeft hinten van noten, peren en tropisch fruit.

 

 

Land: Italië

Regio: Sicilië

Producent: Corbelli & Figli

Lekker bij: De middagborrel of als begeleider van kip of lichte visgerechten.

Lupo Nero Bianco 

Smaak van sappige appels met tinten van amandelen en bloemen. De wijn heeft een aangenaam zuurtje, medium body en citrus en noten in de afdronk.

Land: Italië

Regio: Veneto

Producent: Rocca & Figli

Lekker bij: Visgerechten, zeevruchten, salades en vlees.

Lupo Nero Rosso

Robijnrode wijn met aroma's van rode vruchten, pruimen en kruiden. De wijn is harmonieus, heeft een goede body en een klein zuurtje. De afdronk is erg fruitig.

Land: Italië

Regio: Puglia

Producent: Rocca & Figli

Lekker bij: pasta's, gegrilde gerechten en kazen. 


Maart

Surani Pietrariccia

Licht citroengele kleur met een gouden tint. In de neus een uitnodigende mix van citrusvruchten en tropisch fruit met tonen van bloemen. 

Land: Italië

Regio: Salento

Producent: Surani

Lekker bij: Heerlijk bij  frisse zomerse salades en licht, zoals varkensvlees.

Torre dei Vescovi 

Heldere, robijnrode wijn met aroma's van bessen. De smaak is harmonieus, rond en vol met hinten van groene peper. 

Land: Italië

Regio: Veneto

Producent: Colli Vicentini

Lekker bij: Heerlijk om zo te drinken, maar ook lekker bij koude en warme voorgerechten en de BBQ.

Lambrusco For.mo.sa

Lichtbruisende fruitige wijn die gekoeld 10-12 graden dient te worden gedronken. Bezig aan een revival!

Land: Italië

Regio: Emilia-Romagna

Producent: Cantina Formigine Pedemontana

Lekker bij: Gedroogde ham- en worstsoorten, pastagerechten en tortellini's. 


Februari

Di Carlo Prosecco

Heldere strogele kleur. Geur van steenfruit en tonen van gist. Mooie zachte mousse met frisse fruitnuances.  

Land: Italië

Regio: Veneto

Producent: Di Carlo

Lekker bij: Heerlijk als aperitief of als feestelijke wijn bij antipasti, kleine voorgerechtjes en frisse zomerse salades.

Bianco di Custoza

Citrustonen en witte bloemen. Heerlijk frisse wijn!

 

 

Land: Italië

Regio: Veneto

Producent: Cantina di Custoza

Lekker bij: Als apéritief, bij frisse salades met spekjes en gepocheerd ei.

Villa Luisa Pinot Grigio

Geurige, elegante wijn die fris is en tegelijkertijd nuances biedt van citrusvruchten en noten.

Land: Italië

Regio: Veneto

Producent: Villa Luisa

Lekker bij: De borrel en een lekker plateau met antipasta of een maaltijdsalade. 


Januari

Torre dei Vescovi Chardonnay

Fris en fruitige wijn. Mooi soepel en vol glas wijn. 

 

 

Land: Italië

Regio: Veneto

Producent: Torre dei Vescovi

Lekker bij: Voor lekker bij (vette) visgerechten en samengestelde salades.

Terre di Chieti Merlot

Intensieve robijnrode Merlot met toevoeging van 15% Montepulciano. Aroma van rood fruit en kruiden.

 

 

Land: Italië

Regio: Abruzzen

Producent: Colle Moro

Lekker bij: Rood vlees, braadstuk, wildgerechten en langgerijpte / oude kaas.

Terre di Chieti Sangiovese

Delicate en fruitige rode wijn met aroma van rijp rood fruit.

Land: Italië

Regio: Abruzzen

Producent: Colle Moro

Lekker bij: Deze wijn is heerlijk bij gegrilde roodvleesgerechten, maar ook bij pasta, kalfsvlees en gevogelte. 


December

Caolino Bianco 

Autochtone druif voor Salento. Frisse aanzet van witte bloemen met in de neus o.a. wat Jasmijn. In de smaak kruisbessen en citrus.

Land: Italië

Regio: Salento

Producent: Cantine de Falco

Lekker bij: Vis met groenten en peulvruchten, gevogelte en milde kazen.

Primitivo

Zwoele, zachte en elegante structuur. Wat zwarte besjes, cranberry’s en iets chocolade. Goede frisheid, verfijnd en zeer zuiver.

Land: Italië

Regio: Salento

Producent: Cantine de Falco

Lekker bij: Vlees voor-gerechten, pittige worst, pasta's, gerechten met gegrilde groenten en pizza.

Primitivo Puglia

Soepele en sappige wijn met stevige en ver-warmende smaak. Aroma's van pruimen, zwarte bes, kersen, laurier en kruiden.

Land: Italië

Regio: Puglia

Producent: Villa Luisa

Lekker bij: Deze wijn is heerlijk bij overvloedige roodvleesgerechten en pasta´s.


November

Soave Mito 

Stro-geel met groene tinten. Intens boeket van witte bloesem. Persistente en harmonieuze smaak.

 

 

Land: Italië

Regio: Veneto

Producent: Monte Tondo

Lekker bij: Apéritief, diverse voorgerechten, vis, wit vlees. 

Multepulciano

Jeugdige Montepulciano met typische tonen uit Abruzzo. Elegante wijn met aroma’s van aardbei en pruim. 

Land: Italië

Regio: Abruzzen

Producent: Ciavolich

Lekker bij: Bij pasta’s, pizza en diverse hoofdgerechten met zowel rood als wit vlees.

Aglianico Guaglione

Rijke geur van rood fruit en viooltjes. Hinten van Medi-terraanse kruiden en bal-samico. In de smaak tonen van kersen & bessen.

Land: Italië

Regio: Campania

Producent: I Capitani

Lekker bij: Bij pasta met bonen, soepen, gegrild rood vlees en rijpe kazen en bij vis met tomatensaus.


Oktober

Poggiofiorito Bianco 

Eerlijke milddroge witte wijn. Geen uitgesproken bitters, zuren of zoetjes en is goed in balans.

 

Land: Italië

Regio: Abruzzen

Producent: Di Camillo

Lekker bij: Culinair breed inzetbaar, lekker als aperitief en bij niet te uitgesproken gerechten. 

Poggiofiorito Rosso

Tamelijk volle rode wijn, tip: ontkurken en laten ademen voor het drinken. 

 

Land: Italië

Regio: Abruzzen

Producent: Di Camillo

Lekker bij: Goed te combineren met diverse vleesgerechten. Voor wild of gegrild vlees adviseren wij een steviger rode wijn.

Sangiovese

Soepele, toegankelijke rode wijn, die nu al mooi op dronk is maar ook nog prima enkele jaren kan ouderen.  

 

Land: Italië

Regio: Abruzzen

Producent: Di Camillo

Lekker bij: Gerechten met veel fruitzuren, zoals pasta's met tomatensaus.


September

Pinot Grigio Marta 

Aromatische geur met hinten van rijpe peer en wilde bloemen. Evenwichtige smaak

 

Land: Italië

Regio: Veneto

Producent: Monte Tondo

Lekker bij: Mooie met Carpaccio en Parmezaanse kaas; Kip ’Cacciatore’ en bij zalm met asperges.

Soave Marta

De geur is verfijnd en elegant met een intens boeket van witte bloesem. Droge en frisse smaak.

 

Land: Italië

Regio: Veneto

Producent: Monte Tondo

Lekker bij: Als apéritief, bij diverse voor- en pastagerechten en wit vlees.

Cabernet Sauvignon Marta

Elegante wijn met een aangename geur. Vriendelijk maar krachtig, fris, met kruidige tonen.

  

 

Land: Italië

Regio: Veneto

Producent: Monte Tondo

Lekker bij: Bij gegrilled vlees.


Augustus

Vino Frizzante Chardonnay

De neus is aromatisch en intens. Florale en fruitige smaak van appel.

 

 

Land: Italië

Regio: Veneto

Producent: Le Contesse

Lekker bij: Heerlijk als apéritief, bij koude en warme anti-pasti.

Marche Bianco

Frisse tonen van witte bloemen. Prettige zuren en mooie ziltigheid. In de smaak wit fruit van peertjes.

 

 

Land: Italië

Regio: Marken

Producent: Cantine Marconi

Lekker bij: Als apéritief en bij salade.

Marche Rosso

Een schitterend glas. Vol in fruit en zuren. Speels en karaktervol met leertonen en wat kruiderij.

 

 

Land: Italië

Regio: Marken

Producent: Cantine Marconi

Lekker bij: Pasta`s, of gecombineerd met anti-pasti.


Juli

Soave

Geurige wijn met aroma’s van witte bloemen. Fris met goede zuren en een klein bittertje in de afdronk.

Land: Italië

Regio: Veneto

Producent: Terre di Romeo

Lekker bij: Soave is bij uitstek dé wijn voor Italiaanse gerechten. Heerlijk bij bijvoorbeeld antipasti.

Vino Frizzante Rosato

Fijne, intense neus en een frisse, droge smaak met veel rood fruit van bramen en besjes.

Land: Italië

Regio: Veneto

Producent: Le Contesse

Lekker bij: Heerlijk als apéritief. Bij koude en warme anti-pasti, voorgerechten, wit vlees en gegrild vis.

Merlot

Droog en kruidig. Typische rode wijn uit de regio Veneto.

 

 

 

Land: Italië

Regio: Veneto

Producent: Terre di Romeo

Lekker bij: Als apéritief, bij lichte vleesgerechten, pasta en pizza.


Juni

Verdeca

Tonen van tropisch fruit in de neus. Frisse wijn met hinten van meloen en groene appels.

 

 

Land: Italië

Regio: Salento

Producent: Cantine de Falco

Lekker bij: Als apéritief met antipasti, bij visgerechten, schaal- en schelpdieren.

Negroamaro Rosato

Frisse rosato met een volle smaak van rood fruit.

 

 

 

 

Land: Italië

Regio: Salento

Producent: Cantine de Falco

Lekker bij: Op een zomers terras! Bij anti-pasti en lichte pasta gerechten. 

Primitivo

Complexe, volle geur van rood fruit. Zwoele inzet, rijke smaak van fruit, maar ook een mooie kruidigheid. Krachtig doch elegant.  

Land: Italië

Regio: Salento

Producent: Cantine de Falco

Lekker bij: Bij grill

gerechten, stoofpotjes en (pasta)gerechten met paddenstoelen.


Mei

Prosecco Frizante

Frisse Prosecco frizzante, een zachte mousse met fruittoon van peer, citrus en kruisbesjes.

 

 

Land: Italië

Regio: Veneto

Producent: Le Contesse

Lekker bij: Als dagelijks aperitief  en vooral bij lekkere antipasti

Chardonnay

Frisse, fruitige geur met tonen van noten en banaan. Sappige aanzet, wat citrus en geel fruit. Goede balans met zachte zuren.

Land: Italië

Regio: Salento

Producent: Cantine de Falco

Lekker bij: Als aperitief, lichte vis- en vegetarische voorgerechten 

Negroamaro

Rijke geur van kersen en zwart fruit. Veel fruit en lekker jammy met een klein zoetje. Lange afdronk.

 

 

Land: Italië

Regio: Salento

Producent: Cantine de Falco

Lekker bij: Rood vlees, stoofpotjes maar ook gewoon bij de borrel